安心・安全な野菜づくり

安心・安全な野菜づくり

グローバルGAP認証の更新を行いました

アーティフルではグローバルGAPの認証取得を行っています。 GAPとは農業における、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みのことです。 様々なGAPがありますがその中でもグローバルGAPは120か国以上に普及しており、事実上の国際基準となっていま...
スタッフ栽培記録

グローバルGAP認証審査が行われました

土の文化ファームではグローバルGAPの認証取得を行っています。 GAPとは農業における、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みのことです。 様々なGAPがありますがその中でもグローバルGAPは120か国以上に普及しており、事実上の国際基準となって...
スタッフ栽培記録

カラフル人参の収穫が始まりました

こんにちは! さて、土の文化ファームではカラフル人参の季節がやってきました! 長期出荷できるよう時期をずらして種を播いているのですが、その第一弾の収穫が始まりました。 一般的なオレンジの人参だけでなくいろとりどり、カラフルなラインナップとなっています。 品種により太り...
スタッフ栽培記録

IPMの取組

今年度よりIPM(総合的防除管理)の導入を強化しています! 具体的には、 ・粘着テープなどの物理的防除の強化 ・天敵製剤の導入(9月末から) ・マンゴーネット(遮熱白黒ネットの白白バージョン) ・土から離したバッグによる養液栽培での栽培 ・複数の薬剤の使用 ...
スタッフほのぼの日記♪

年末のご挨拶

こんにちは! 早いもので、年末のご挨拶をさせていただく時期となりました。 皆様におかれましては、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 今年は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 来年もさらにおいしく、安全なお野菜をご提供できるよう精進してまいります! どう...
スタッフほのぼの日記♪

カラフルにんじん、はじまり~~!!

こんにちは! かなり冷え込むようになりましたね! 体調管理には気を付けたい季節です。 さて土の文化ファームでは、今年もカラフルにんじんの収穫がスタートしますよ!! 楽しみにされていたみなさん、大変お待たせいたしました! 現在の大きさはこんなかんじです^^...
その他

くっ…くさい!!!カメムシ大量発生!!!!!!!!

こんにちは!! 先日、鹿児島でカメムシが大量発生しているというニュースを見ました! テレビで放送されていた様子が衝撃的!! 木のした一面にカメムシが・・・!!!! みっ、みどり・・・ くさそう。 わたしの住んでいるマンションのベランダにも大...
スタッフほのぼの日記♪

野菜の日

こんにちは! 今日8月31日は「野菜の日」です。 もっと野菜の大切さについて知ってもらおうと、 そのまま「や(8) さ(3) い(1)」の語呂合わせから昭和58年に定められました。 アーティフルもみなさんに野菜に興味を持ってもらえるよう、 これからも野菜のアイデ...
スタッフblog

ビールのおつまみを家庭菜園から!!

こんにちは! 明日12月6日は「麦の日」です! 麦といえばパン等の食べ物を連想する方が多いかもしれませんね。 わたしは真っ先にビールが思い浮かびました! ビールのおつまみに、こんなものはいかがですか? ~もものすけの酢の物~ 材料 ・...
安心・安全な野菜づくり

環境制御で減農薬?!

こんにちは! 9月に入りましたが熊本ではまだまだ暑い日が続いています。 さて、今日は環境制御で減農薬?!というタイトルですが、土の文化ファームで環境制御に取り組んで変わったことのひとつに病気が減った!という効果があります。 環境制御=収量UP というイメージが強いかと思います...
タイトルとURLをコピーしました