スタッフ栽培記録

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トマトの日には、日本一の熊本産トマトを!

こんにちは! 今日10月10日はトマトの日です! 10(ト)マ10(ト)でトマトの日となっています! まだ知名度が高くない記念日ですが、トマトの栄養価値や美味しさを知ってもらい、トマトを使った料理の普及をはかり、人々の健康増進に貢献することを目的とした日となっています。 10...
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本日ココバッグミニトマト定植!

こんにちは! 今日は新圃場のココバッグへのミニトマトの定植日でした! このような感じでプラグ苗をバッグへ定植していきます。 バッグに手で小さくくぼみを作ってその中にプラグ苗を2本置いていきます。 土耕での栽培の場合は事前に畝立てを行いマ...
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レタスの発色が悪い場合は外気を取り入れる!

こんにちは! 最近の健康志向の高まりもあって、変わった葉物野菜の需要が増えています。 サラダによく用いられる緑のレタス以外にも、赤いレタスなども最近人気です。 しかし、思ったように赤く色づかないという場合があります。 レタスの赤色は、太陽光の中の紫外線を葉が受...
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高温期の葉物野菜は遮光で育てる!

こんにちは! 暑いこの頃、ハウス栽培で高温などの為にホウレンソウなどの葉物野菜の 発芽が揃わない、生育が悪い、といった場合が見られます。 そのような場合は、遮光資材を活用してみてはいかがでしょうか。 遮光資材をトンネル被覆することで、高温期の光を遮り、気温や地...
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梅雨明けの茄子のくすみ対策

こんにちは! 九州でも梅雨明けが発表されて1週間たちました! 梅雨が明ける前はツヤのある綺麗なナスが収穫できていたのに、 梅雨明けからツヤがなくくすんだナスばかりになってきた、という声をお聞きします。 ツヤなしのナスいわゆるボケナスの原因は、それまでのなり疲れ+梅雨明けの乾燥が原...
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大暑の日に冷凍トマト・冷凍ミニトマトはいかがですか?

こんにちは! 暑い毎日が続いていますね! そんな今日の話題は字を見るだけで暑くなる、大暑の日についてです。 今日7/22は2016年の大暑の日です。 大暑の日とは字の通り、一年で最も暑い日です! でもこれからまだまだ暑くなりますよね?実は大暑の日は中国から伝わってきたものな...
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カラフルミニトマトのチーズ煮

こんにちは! 今日はカラフルミニトマトのレシピのご紹介です! 【カラフルミニトマトのチーズ煮】 *材料* ・カラフルミニトマト ・オリーブオイル ・バター(あれば発酵バター) ・とろけるチーズ(いくつかのチーズが混ざったタイプがおススメ) ・お好きな塩(お...
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カラフルミニトマト収穫中!

こんにちは! 5月中旬からとれ始めた新圃場のミニトマトですが、続々と他の色も収穫が進んでいます! カラフルなミニトマトは見ているだけでおいしそう… さまざまな品種を植えていて、それぞれの樹の様子が違うので管理は難しいですが、その分とれた時の喜びはひとしおです。 これからの暑い...
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トマモちゃんダンボール完成!

こんにちは! アーティフルでは出荷にダンボール箱を使用しているのですが、 トマモちゃんが載ったダンボール箱が出来ました! すらっと並んだトマモアイ… これからダンボールに入ったカラフルトマトと共に、 ますますトマモちゃんが全国のいろんなところにお邪魔します!!
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新ハウスでのミニトマト収穫が始まりました!

こんにちは! アーティフルでは、今年新しく出来上がったハウスでのミニトマトの収穫がスタートしました! カラフルなトマトを植えていますが、まずは赤と黄色のトマトからのスタートとなりました! これから気温も高くなり、ますますトマトがおいしい季節ですね。 他の色のトマトの収穫も楽し...
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