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今年の防除はどうするか~粘着トラップ編~

こんにちは。 農業を行う上で切っても切り離せないものが防除です。 特にミニトマトやトマトの圃場ではタバココナジラミが媒介するトマト黄化葉巻ウイルス(TYLCV:Tomato yellow leaf curl virus)による黄化葉巻症が問題となります。 トマトが感染して発...
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ミニトマトをココバッグに定植しました

おはようございます。 熊本ではミニトマトの定植のシーズンを迎えています。 土の文化ファームでも圃場の一つであるココバッグ栽培を行っているハウスで定植を行っています。 ココバッグ栽培の場合、高さのあるベンチ上のココバッグに指でくぼみを作って苗を定植していきます。 土耕の...
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カラフルミニトマトでジューシーなチキンのトマト煮

暑い日が続いていますね! 夏バテしがちな時期に、フライパン一つでさっと作れて栄養満点な カラフルミニトマトでジューシーなチキンのトマト煮 はいかがですか? ~材料~2人分 ・鳥もも肉…1枚 ・小麦粉…大さじ1.5くらい(めんどくさかったら省いてOK...
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ビールのおつまみを家庭菜園から!!

こんにちは! 明日12月6日は「麦の日」です! 麦といえばパン等の食べ物を連想する方が多いかもしれませんね。 わたしは真っ先にビールが思い浮かびました! ビールのおつまみに、こんなものはいかがですか? ~もものすけの酢の物~ 材料 ・...
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