スタッフ栽培記録 カラフル人参の収穫が始まりました
こんにちは！
さて、土の文化ファームではカラフル人参の季節がやってきました！
長期出荷できるよう時期をずらして種を播いているのですが、その第一弾の収穫が始まりました。
一般的なオレンジの人参だけでなくいろとりどり、カラフルなラインナップとなっています。
品種により太り...
スタッフ栽培記録 スタッフ栽培記録 IPMの取組
今年度よりＩＰＭ（総合的防除管理）の導入を強化しています！
具体的には、
・粘着テープなどの物理的防除の強化
・天敵製剤の導入（9月末から）
・マンゴーネット（遮熱白黒ネットの白白バージョン）
・土から離したバッグによる養液栽培での栽培
・複数の薬剤の使用
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スタッフblog ハウスサイドの防風対策
近年勢力の強い台風が日本に上陸し、様々な被害を及ぼしています。
農業に関しても、露地栽培の被害はもちろんのこと、施設栽培でもハウスのフィルムが破けたり骨材が壊れたりと甚大な被害が出ています。
弊社の農場も風が強い地域に建っているハウスもあることから、台風対策が重要な課題です。
特に...
スタッフ栽培記録 土耕栽培ミニトマト定植しました
土耕栽培も順に定植を行っています。
今作はコンポキャスターなども導入し、準備も例年より前倒しで行ったため、順調なスタートとなっています。
天候等様々な影響で少しひょろっとした苗ですが…無事定植できました。
今年は熊本県下でコナジラミの被害が既に報告されています。
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スタッフblog ココバッグ3段目開花しています
8/10に定植したミニトマトですが順調に生育しています。
128穴苗で定植し、現在3段目が開花しています。
実も膨らみ始めており、収穫が楽しみです。
このハウスではベンチの高さがあるため、低段の葉かき、芽かきや誘引もやりやすく、作業のスピードも速くなっています。
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スタッフblog ニンジンの発芽には遮熱白黒ネットが効果的！
土の文化ファームではカラフル人参の栽培を行っています。
一番早く種を播く品種は、暑い時期に種まきするので厳しい暑さにさらされること、そして水をやってもすぐ乾いてしまうことから、発芽しにくく発芽後も生育が悪いことが課題となっていました。
そこで今年は播種からしばらくの間、遮熱白黒ネットをハ...
スタッフblog 糖度、酸度の測定中です！
土の文化ファームでは現在ミニトマトの糖度、酸度の測定を行っています。
トマトや果物でよく表示されている糖度〇度以上！というのもおいしさの指標としてもちろん大切なのですが、 ミニトマトのおいしさについては程よい酸味と甘みのバランスが大切だと考えています。
そこで、土の文化ファームで...
スタッフblog おいしいミニトマトの基準は何か？？
おいしいミニトマトと聞いて何を思い浮かべますか？？
甘い、甘酸っぱい、ジューシー、うまみがある、トマトの香りがある…など思い浮かべるおいしいミニトマトは人それぞれだと思います。
カラフルミニトマトを販売していると、お子さんなどは甘みが強くゼリーの少ないオレンジや黄色を好む方が多く、年配の...
スタッフblog 今年の防除はどうするか～粘着トラップ編～
こんにちは。
農業を行う上で切っても切り離せないものが防除です。
特にミニトマトやトマトの圃場ではタバココナジラミが媒介するトマト黄化葉巻ウイルス（TYLCV：Tomato yellow leaf curl virus）による黄化葉巻症が問題となります。
トマトが感染して発...
スタッフblog ミニトマトをココバッグに定植しました
おはようございます。
熊本ではミニトマトの定植のシーズンを迎えています。
土の文化ファームでも圃場の一つであるココバッグ栽培を行っているハウスで定植を行っています。
ココバッグ栽培の場合、高さのあるベンチ上のココバッグに指でくぼみを作って苗を定植していきます。
土耕の...
