スタッフ栽培記録 トマトの日には、日本一の熊本産トマトを！
こんにちは！
今日10月10日はトマトの日です！
10（ト）マ10（ト）でトマトの日となっています！
まだ知名度が高くない記念日ですが、トマトの栄養価値や美味しさを知ってもらい、トマトを使った料理の普及をはかり、人々の健康増進に貢献することを目的とした日となっています。
１０...
スタッフ栽培記録 スタッフほのぼの日記♪ 季節の変わり目の風邪対策にトマトを！
こんにちは！
時間が経つのは早いもので、もう10月になりましたね！
だんだんと日が落ちるのも早くなってきて、夜は寒い日もあり、風邪をひきやすい気候になっています。
そんな時期の風邪予防にトマトが効果的です！
よく、トマトが赤くなると医者が青くなるといいますが、...
高付加価値な作物の模索 トマトでランニング効果を上げる！！
こんにちは！
スポーツの秋、そしてだんだん涼しい気候になってきたこの時期、ランニングをする人が増えてきていますね！
熊本では地震の後開催されるか心配していた熊本城マラソンが開催されることが決定してうれしく思っています！（私は出ませんが…(笑)）
さて、数年前からランニングにはトマト...
スタッフほのぼの日記♪ ふるさと納税で熊本産100万円の畳？！
最近何かと話題になるふるさと納税ですが、JAやつしろより畳の張替の返礼品が発表されました！
熊本は畳の原料となるイ草の生産量が日本一となっています。
国産のイ草の9割は熊本の八代市で生産されています。
そんな熊本県の優良指定品種「ひのみどり」の中から、高...
その他 台風後対策！
こんにちは！
台風16号が猛威をふるっていますね…
幸いにも弊社近辺では大きな被害はありませんが、皆さんのお住まいの地域はいかがでしょうか？
台風前には防風網を張ったり、ハウスのビニールをはいだりと事前に対策をされた方も多いと思います！
そこで今日は台風後の被害拡大防止策についてお話した...
スタッフほのぼの日記♪ 9月18日はかいわれ大根の日
こんにちは！
9月18日はかいわれ大根の日です。
なぜ9月18日がかいわれ大根？？？
と思われるかと思いますが、かいわれ大根の日は、日本かいわれ協会が1986（昭和61）年9月に開いた会合で、無農薬の健康野菜であるかいわれ大根にもっと親しんでもらおうと制定した日です。
...
資材・システム検証 植物には日射が大事！
こんにちは！
今日は植物の生育に必要な光についての話題です。
植物は光合成をしているので、光が大切なのはもちろんなのですが、
光が実際どのくらいあたっているかはなかなか分かりにくいと思います。
そもそも、晴れている、曇っている等でなんとなく光が多いか少ないかは分かりますが...
スタッフほのぼの日記♪ トマトは朝食べるのが効果的?!
こんにちは！
皆さんはトマトを食べる時間帯って気にしたことがありますか？
この度、(株)カゴメから、朝トマトジュースを飲むと、昼や夜飲んだ時よりも
最も効率的に機能性成分のリコピンが吸収されるという内容が発表されました。
今までも、体内の栄養成分の消化吸収や代謝には1日のリズム（...
安心・安全な野菜づくり 環境制御で減農薬?!
こんにちは！
9月に入りましたが熊本ではまだまだ暑い日が続いています。
さて、今日は環境制御で減農薬?!というタイトルですが、土の文化ファームで環境制御に取り組んで変わったことのひとつに病気が減った！という効果があります。
環境制御=収量ＵＰ
というイメージが強いかと思います...
高付加価値な作物の模索 今日は黒の日！黒のミニトマトのご紹介！
こんにちは！
今日9/6は黒の日です！
京都黒染工業協同組合が1988年に制定し1989年から実施されています。
「く(9)ろ(6)」(黒)の語呂合せとなっていて、伝統染色の黒染めをPRし、黒紋服や黒留袖の普及を図る日…
なのですが、土の文化ファームでは黒のミニトマトをご紹介します！...
